むかし、テレビ水戸黄門に出ていた由美かおるさんの、若さを保つ健康の秘訣にじゃこのトーストが紹介されました。それ以来このトーストは我が家では“由美かおるの”と呼ばれるようになりました。答志島産のじゃこで食べると高級品です。
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