花と料理のワークショップ
友人に誘われ、お花とお料理がセットになったワークショップに参加しました。
カフェとデリ MittE : http://www.mitte.jp/top/index.html
山桜とアイリスと紫陽花の生け込みをしました。こちらは先生の生けこみ。
私たちが作業している最中に店主がお隣のキッチンで花見弁当を作ってくださっていました。
お料理もですが、木の器が素敵でした！
籠に入ったお花見弁当
豆ごはん、ほうれんそうのナムル、ミモザたまご、イチジク・ブルーチーズ・プルーンの春巻き、肉団子甘酢あん、アスパラのサラダ、
にんじんサラダ。お野菜がたっぷりでした。
美味しそうな香りの中で、そのうえ大変お腹も空いていたので、時々どうにも集中力が途切れそうになりながら・・・
それでも生花に触れるのは気持ちが掬われ癒されます。
店主がセレクトしたロゼのビオワイン（イタリア）を花見弁当といっしょに味わせてもらいました。ロゼの美味しさを新発見なり！
たまにはこんなゆったり気分もいいものです。
お家でも一時(花は昼寝部に悪さされるので本当に一時なのです！)花見を楽しみたいと思っています。
すでにM4号がなにかしようと企んでいます。（汗っ）