旬の菓子（秋編）
食べることばかりですが、食欲の秋ですから・・・ここは開き直って食べ物ネタでいきますヨ。
先日、お隣のデコレーターのkazさんのアシスタントのＲさんが栗粉餅を買ってきてくれました。Ｒさんは岐阜の恵那の生まれで、恵那といったら、すやの栗きんとんも全国版で有名ですが、栗粉餅もこの時期だけの美味しいお菓子です。以前、中津川の和菓子やさんでお仕事したことがありまして、それがきっかけで栗粉餅を知りました。
せっかくなので、地元人おすすめの栗粉餅を買ってきてとお願いしたら、ここの栗粉餅を買ってきてくれました。
大津屋菓子舗 岐阜県恵那市大井町６６７－２８橋場
箱に注意書きが。なになに？「製造日時より二時間以内にお召し上がりください」ってある。恵那から名古屋にきて、事務所もって来た時点でおいしいときは終わってるじゃないですか・・・。でもいいのです。我々、多少のことは気にしませんから！大丈夫。
ここのは白砂糖をあとでのっけて食べるタイプ。お餅の上にほろほろの栗粉がまぶしてあります。
とても美味しかったです。Ｒちゃんありがとう！
Ｍ１号がまだ会社勤めの頃、お仕事させていただいた新杵堂さんにも栗粉餅あります。ここは通販もしていますよ。
そちらも、どうぞよろしく。