食欲がない夏に茶がゆをつくる。玄米でするとまた違う食感でさらりとしてていいです。
なんだかぜんざいみたい!!
シャトルシェフで簡単にできることに最近気付いた。米1号(4人前)に水1.2Lを火にかけ沸騰したら弱火で7分シャトルシェフで保温調理30分でできあがり。※調理中はかきまぜない事
M1さんも玄米ご飯の時はぶぅぶぅ不服申し立てるが、この玄米茶がゆはうまいと言ってました。
このまま冷して食べてもよござんす。
夏のおかいさん♪ 生七味と五か所小梅をトッピング!
暦のうえでは秋立ってますが、まだまだ暑い日は続きます。
皆様お元気でお過ごしください。
明日の朝食はこれだね!!
玄米軽く煎ってから作ると
糠くささがなくなって
もっと好評〜
今度煎ってから作ってみます。
玄米はおかゆがベストな気がする・・・・。