今どきのカフェ
事務所へ行く通りに、若い人がやっている今どきのカフェがあります。
そのカフェが表に出している看板です。
この業界も厳しいようでいろいろなことをして差別化しようとしています。
項目を詳しくみると、社会・文化・健康 優等生型のはやり物がわかってきます。
”おひとり様”、”ヨガ”、”フェアトレード”、”流木”、読めませんが”オーガニック”入っているかもしれません。
この近くのもう一件は、とうとうイスラムの人が利用できるようにハラルの食事ができるところもあります。
マレーシアでは一般厨房と完全区画されてないといけない厳しいルールがありましたが、日本ではどうなっているのでしょうか。
という内装屋らしい興味もわいてきます。
しかも、CLOSE!(笑)
最近私もCIOSE男です。